Блог
компании
– страница 15
Выберите тег, который вас интересует.
Мы поможем подобрать вам лучшие статьи по теме.
Пандемия ускорила цифровизацию ресторанной индустрии: чем меньше сотрудников готовят и подают еду, тем спокойнее гостям. Но технологии — это не только безопасность: они помогают освободить персонал от рутинной работы, увеличить выручку и гибко управлять спросом. R_keeper нашел самые интересные отраслевые примеры.
Тренды, который будут влиять на ресторанный бизнес в 2021 году.
Вебинар ведет Елена Кондратова, руководитель центра партнерского обучения и школы r_keeper.
Ссылка на YouTube: https://youtu.be/g9-KssojYUw
Ссылка на YouTube: https://youtu.be/g9-KssojYUw
Иммерсивные ужины и шпионские бары: как индустрия реагирует на интерес гостей к впечатлениям и вау-эффекту.
В линейке r_keeper пополнение: компания запускает производство киосков самообслуживания для ресторанного рынка. Выпускать оборудование будет российский завод по индивидуальным заказам: клиенты смогут выбрать форм-фактор терминала, его комплектацию, функционал и тип монтажа.
Заведения ежедневно получают выручку в наличной или безналичной форме. А всё то, что связано с деньгами, тем более наличными, должно всегда находиться под строгим контролем. В статье рассмотрим один из вариантов контроля – параметр «Реальная инкассация». Он позволяет контролировать деньги в кассе и сверять их с реальной ежедневной выручкой.
Чтобы сделать шаг вперед к современному технологичному ресторану было проще, мы приготовили уникальное предложение для тех, кто еще не пробовал облачные технологии r_keeper: доступный тариф для облачной кассы r_keeper Cloud PRO 2021 за 1 рубль в течение первого года. Далее от 2000 ₽ / месяц. Для подключения просто оставьте заявку на сайте.
Запись вебинара Школы r_keeper "Автоматизация производства. Модуль FoodFactory".
Спикер - Екатерина Фроловская, заместитель руководителя центра обучения партнерского обучения и Школы r_keeper.
Выбора и заказ еды стал своего рода «культом» — современные покупатели обращают внимание на немыслимое ранее количество деталей, от детального состава продукта до материалов упаковки, и предпочитают обустроенные фудкорты и рынки привычным магазинам. Приглашаем присоединиться к нашей небольшой экскурсии по фудкортам и самым большим рынкам Москвы. Уверены, вам понравится!
При большом количестве посетителей и сильной загрузке официанты часто что-нибудь забывают, такое случается даже с опытными сотрудниками. Одна из нередких ошибок — официант забыл вовремя забрать блюдо на окне выдачи и подать гостю. Именно поэтому на кассе r_keeper есть функция контроля выдачи готовых блюд.
16 февраля приглашаем на вебинар Школы r_keeper "Автоматизация производства. Модуль FoodFactory".
Вебинар ведет Елена Кондратова, руководитель центра партнерского обучения и Высшей школы r_keeper. В прямом эфире рассмотрим отчеты для управляющего.
В новой версии r_keeper 7.06.05.410 вас ждет целый список обновлений, которые сделают работу с системой еще удобнее.
FoodFactory – отдельный модуль для работы сотрудников, участвующих в производственном процессе. Модуль упрощает работу бухгалтеров-калькуляторов, так как создавать первичные и производственные документы будут сотрудники, непосредственно участвующие в процессе.
Модули под разные задачи ресторана, справочники и обучение персонала: про что важно помнить, автоматизируя ресторан
Вебинар “Уникальная технология компенсирующих записей” с Александром Ильиным Спикер Ильин Александр.
Рассмотрим основные аспекты запуска производства, разработки бизнес плана и ведения главных бизнес процессов. Пекарней управлять не так сложно, как кажется, и сумма, необходимая для открытия дела, вполне по карману многим.
9 февраля приглашаем на вебинар Школы r_keeper "Отчеты для управляющего ресторана". Регистрация доступна по ссылке https://events.webinar.ru/593601/7963433
Как увеличить количество гостей с сервисом r_keeper Booking
В гостях Наталья Колганова:
Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School. Генеральный директор компании FOOD AUDIT. Эксперт Аудитор национальных и международных стандартов ISO. Амбассадор Tork
Спикер школы ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School. Генеральный директор компании FOOD AUDIT. Эксперт Аудитор национальных и международных стандартов ISO. Амбассадор Tork
