Обновлено
05 дек 2023

r_cast: Евгения Качалова. Нюансы создания семейства ресторанов

r_cast: Евгения Качалова. Нюансы создания семейства ресторанов
🕓 время чтения: 2 мин.

Поговорили с ресторатором и владельцем ресторанной группы Bazar Family Евгенией Качаловой об аспектах запуска семейства ресторанов.

  • Идеи и концепция успешного проекта
  • Как родилась идея создания первого заведения.
  • Реализовывать проекты на свои средства или привлекать инвесторов?
  • Как выстраивать команду.
  • Когда открывать новое заведение.
  • Окупаемость ресторанов.
Слушайте на удобных платформах:
Яндекс. Музыка
Soundcloud
Youtube

Ведущий: Евгений Демченко.

Пишите отзывы в Инстаграм и отмечайте нас в сторис!


70 000+ заведений уже выбрали r_keeper! Присоединяйтесь!
Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой.
Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

Блог
Как лаунж-бар Miracle Valley перепробовал все софты, чтобы вернуться к r_keeper
Делимся впечатлениями очень довольного ресторатора.
Подробнее
5 трендов HoReCa и как им соответствует r_keeper
Рассказываем, как держать ушки на макушке и заработать еще больше.
Подробнее

Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.