Блог
компании

Разобрали систему разрядов поваров: кто и за что отвечает на кухне, как получить более высокую квалификацию и какие карьерные возможности она открывает

На Gastreet 2026 поговорили с Нурисламом Шарифуллиным о том, как искусственный интеллект меняет ресторанный бизнес уже сегодня и какие навыки понадобятся рестораторам в ближайшие годы

Пошаговый алгоритм из 6 этапов, отличия от ППР и типичные ошибки, которые ведут к штрафам

До 30 июня комплект из мобильного официанта и кухонного экрана на 12 месяцев — за 12 900 ₽ вместо 16 500 ₽. Рассказываем, почему вместе они работают лучше и как окупаются уже летом

Как барное объединение «Профсоюз» перешло на r_keeper без остановки работы

Сравниваем форматы и ТОП-франшизы, считаем инвестиции и окупаемость, разбираем риски и финансовую модель

Как Сургутский политехнический колледж провёл региональный этап соревнования на базе r_keeper

Календарь событий HoReCa в июне. Увидимся на Gastreet 2026!

Расскажем, как сократить потери кухни, взять под контроль фудкост и ускорить работу ресторана

Получите билет категории «Фан» и познакомьтесь с главным фестивалем HoReCa в Сочи

Расскажем, как быстро автоматизировать небольшое заведение с помощью r_k Next: от подключения оборудования и работы со скидками до мобильной кассы и аналитики продаж

Заведения в Уральске перешли на r_keeper, чтобы автоматизировать учёт, ускорить обслуживание и подготовиться к маркировке пива в Казахстане

Ссобрали для вас актуальные анонсы ключевых форумов и выставок индустрии HoReCa в мае

РАНХиГС пригласил нас провести курс для факультета ресторанного дела 

Самобытная концепция становится ключевым фактором привлечения гостей, но удерживает их операционная эффективность

Что делать, если очереди растут, персонал перегружается, чеки теряются, а единый стандарт сервиса удерживать становится всё сложнее?

Разбираем реальный кейс и объясняем, почему важно реагировать на такие ситуации сразу, даже если сумма кажется небольшой

Приглашаем рестораторов и управляющих, чтобы познакомить с инструментами для точного расчёта, прогнозирования и минимизации финансовых рисков

До 31 марта при покупке продуктов r_keeper от 50 000 ₽ можно получить подписку на систему складского учёта r_k StoreHouse Pro на 12 месяцев всего за 1 ₽

Собрали главные выставки, форумы и отраслевые встречи марта, которые стоит включить в календарь рестораторам, отельерам и управленцам