r_cast: Сергей Добров. Кухня без поваров на 2 квадратных метрах

r_cast: Сергей Добров. Кухня без поваров на 2 квадратных метрах
🕓 время чтения: 2 мин.

Слушайте новый выпуск подкаста, посвященный тонкостям организации работы микро-заведений.

В гостях Сергей Добров — эксперт-управленец в ресторанном бизнесе, основатель онлайн школы «Рестоматика» и директор по маркетингу Qummy.

О чем говорили?
  • Как работают кафе площадью всего 2 кв. м.
  • Как «умная» печь может заменить полноценную кухню и поваров.
  • В чем секрет успеха стартапа из Краснодара, который за несколько месяцев работы открыл 58 микроточек на территории АЗС и отелей в Москве и на юге России и теперь планирует выйти на рынки Нью-Йорка и Лондона. 
Ведущий: Евгений Демченко.

Слушайте на удобных платформах:

YouTube
Soundcloud
Яндекс.Музыка


Пишите отзывы в Инстаграмм отмечайте нас в сторис!

Больше статей

R_keeper подходит для автоматизации любого предприятия общественного питания. Благодаря гибким настройкам и дополнительным модулям, систему можно легко сконфигурировать под самые разные форматы бизнеса и пожелания клиентов.



Дилерами UCS Челябинской области – компанией «ДатаКрат-Е», была проведена установка профессиональной системы управления гостиничными комплексами – Shelter в новый отель города – Central Hotel, а также внедрена современная и универсальная программа для автоматизации работы ресторана при отеле – r_keeper_7.
Блог
r_cast: Сергей Добров. Кухня без поваров на 2 квадратных метрах
Слушайте новый выпуск подкаста, посвященный тонкостям организации работы микро-заведений.
Подробнее
Настраиваем права сотрудников в r_keeper

Гибкая система настройки прав в r_keeper позволяет ограничить доступ сотрудников к разным возможностям системы, обезопасив бизнес от ошибок и махинаций.


Подробнее

В целях улучшения работы сайта ООО «КОМПАНИЯ ЮСИЭС» (далее - Компания) использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта). Читать далее

Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы выражаете свое согласие на обработку ваших персональных данных с использованием интернет-сервисов «Google Analytics» и «Яндекс Метрика».

В случае отказа от обработки ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookie в настройках вашего браузера или прекратить использование сайта.