14 мая 2021
r_cast: Алена Пилипчук. Летние веранды: ожидание и реальность
Слушайте новый выпуск подкаста, посвященный открытию ресторанной веранды летом 2021.
В гостях Алена Пилипчук — исполнительный директор ресторана «Villa Pasta» на Дмитровке холдинга Gourmet Alliance.Тема эфира: «Летние веранды: ожидание и реальность». В новом выпуске обсудим важные вопросы:
- Какие нововведения появились к открытию летних веранд в 2021 году?
- Когда можно открывать летние веранды?
- Как посчитать примерный бюджет и возможный доход?
- Говорят, что если в твоем ресторане нет веранды, то ты пропустил летний сезон. Это правда?
Youtube
Пишите отзывы в Инстаграм и отмечайте нас в сториc.
Ведущий: Евгений Демченко.
70 000+ заведений уже выбрали r_keeper! Присоединяйтесь!
Больше статей
Слушайте новый выпуск подкаста, посвященный тонкостям организации работы микро-заведений.
В новом выпуске подкаста поговорили с датским ресторатором Хенриком Винтером о том, почему каждому ресторатору стоит заботиться об окружающей среде и как это сделать.
Новый эпизод r_cast готов. В гостях Екатерина Стародубцева- эксперт ресторанного рекрутмента, основатель кадрового агентства HURMA Recruitment и спикер бюро Creative Search, автор книги «Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения». Видео подкаста на YouTube https://clck.ru/Tgga7
