Продукты r_keeper и работа с ними
В сердце каждого ресторана
r_keeper One для ресторанного бизнеса
Зал
-
Помогает сотрудникам сосредоточиться на работе с гостями. Данный модуль позволяет не только качественно обслуживать гостей, обеспечивая индивидуальный подход, но и контролировать все действия персонала.
-
Приложение мобильный официант для быстрого и точного принятия заказаПриложение для смартфона официантов, замена бумажным блокнотам, позволяет принять заказ прямо у столика. Обеспечивает сокращение времени на прием заказа, особенно удобен в пиковые часы нагрузки ресторана.
-
Интерактивный дисплей кассовой станции, который развернут лицом к гостюОтображает текущий заказ, рекомендации, специальные предложения, а также рекламные ролики. Гостевой экран — умное решение для увеличения среднего чека и скорости обслуживания гостя.
-
Меню борд — всегда актуальное меню и спецпредложенияЯркое и удобное решение для отображения меню, сезонных акций и рекламных роликов. Увеличивает количество импульсных покупок приоритетных блюд. Гибкая возможность управления контентом — альтернатива печатным материалам.
-
Электронный кассир — киоск самообслуживанияКиоск самообслуживания — гость заказывает и оплачивает заказ самостоятельно.
-
Прием и оплата заказов там где это необходимо - мобильная кассаМобильная касса: прием заказа и оплата прямо у столика. Может использоваться как самостоятельная кассовая станция
-
Электронная очередь — экран в зоне выдачи со статусами по заказамЭлектронная очередь — экран в зоне выдачи со статусами по заказам.
-
Cервис по управлению бронированиями столов в заведенииЕдиное решение для обработки бронирований из различных каналов, позволяющее привлечь дополнительных гостей в ресторан, увеличивая количество посетителей и выручку бизнеса.
Управление и отчетность
-
Станция менеджера позволяет быстро настроить кассовую станцию для обслуживания гостей, управлять доступом персонала к кассовым операциям и получать отчеты по ключевым показателям работы ресторана.
-
Повышайте выручку с системой лояльностиПлатформа лояльности для увеличения частоты посещений, среднего чека, продаж определенных блюд и суммарной выручки заведения.
Кухня
-
Система визуализации заказов на кухнеЭффективное взаимодействие кухни и зала повышает скорость приготовления блюд, помогает отслеживать, на каком этапе обслуживания могут появиться недочеты в работе.
Складской учет
-
Складской учет — управление складом, производством / кухней, себестоимостью, закупкамибазовыйМодуль полностью автоматизирует управление производством, а также позволяет эффективно управлять себестоимостью, правильно организовать закупки и контролировать действия персонала.
-
Приложение терминал сбора данных — инвентаризация и учет на мобильном устройствеПомогает повысить эффективность работы склада за счёт сокращения времени на формирование накладных и проведение инвентаризации.
-
Модуль учета работы фабрики-кухни или кухни ресторана с удобным интерфейсомУстанавливается на планшет в зоне приготовления блюд и полуфабрикатов. Заменяет ручную отчетность о выпуске и упрощает учет произведённой продукции.
Доставка
-
Автоматизация доставки еды от приема заказа на кассе ресторана до получения его гостем.
-
Модуль работы с меню и заказами через открытое APIМодуль обработки интернет-заказов с сайта ресторана. Стоимость указана за 1 ресторан в месяц.
-
Базовый модуль для организации доступа заведению или сети ресторанов к системе доставкиЛицензия с ежемесячной или ежегодной оплатой для ресторана или сети ресторанов.
-
Базовый дополнительный модуль, дающий право 1 сотруднику с ролью Менеджер доставки получить доступ к интерфейсу 1 заведенияЛицензия с ежемесячной или ежегодной оплатой для 1 сотрудника каждого ресторана, подключенного к Решению Доставка.
-
Дополнительный модуль, дающий право 1 сотруднику с ролью Оператор КЦ получить доступ к приложению для колл-центра.Лицензия с ежемесячной или ежегодной оплатой для 1 сотрудника колл-центра.
-
Дополнительный модуль, дающий доступ к приложению для курьеровЛицензия с ежемесячной или ежегодной оплатой для одного устройства.
Маркетинг
-
Повышайте выручку с системой лояльностиПлатформа лояльности для увеличения частоты посещений, среднего чека, продаж определенных блюд и суммарной выручки заведения.
-
Cервис по управлению бронированиями столов в заведенииЕдиное решение для обработки бронирований из различных каналов, позволяющее привлечь дополнительных гостей в ресторан, увеличивая количество посетителей и выручку бизнеса.
В r_keeper есть всё для:
- Прозрачного ведения бизнеса
- Подробной аналитики
- Эффективной работы зала и кухни
- Быстрого масштабирования бизнеса
- Повышения лояльности гостей и привлечения новых
- Автоматизации складского учета
- Удаленного контроля в режиме онлайн
- Удобного взаимодействия с сотрудниками
- Cоблюдение требований законодательства
Возможности продукта
Модули продукта r_keeper для ресторанного бизнеса
-
Зачем автоматизировать ресторан?По статистике каждый третий ресторан не доживает и до 2-х лет, а каждый шестой ресторан закрывается в первые 12 месяцев. Отсутствие контроля показателей продаж является наиболее частой причиной закрытия ресторана в первые 3-6 месяцев. Наличие правильной системы автоматизации позволяет экономить до 50% денежных средств и увеличивает выручку ресторана на 30%.
-
Слаженная работа и отказ от рутиныКасса r_keeper делает работу поваров и персонала в зале точнее и исключает ошибки, свойственные сотрудникам. Гостю не придется ждать лишние полчаса из-за забывчивости официанта — касса сама передаст заказ на кухню и сообщит сотруднику, когда блюдо можно выносить в зал. Модуль складского учета StoreHouse позволяет эффективнее управлять поставками, контролировать остатки и списания ингредиентов, а также является незаменимым помощником бухгалтера-калькулятора.
-
Точная аналитика и удобная отчетностьНа какие товары делать скидки? Какие из сезонных блюд включить в основное меню? Стоит ли нанимать дополнительный персонал? Для принятия верных управленческих решений нужны точные цифры. Отчеты и подробный анализ ключевых показателей доступны пользователям системы из любой точки мира (где есть интернет). С аналитикой r_keeper управляющий и менеджер всегда могут быстро получить полное и актуальное представление о работе заведения или целой сети.
Подробнее
о r_keeper
Выберите тег, который вас интересует.
Мы поможем подобрать вам лучшие статьи по теме.
В этой статье разберёмся, какой минимум данных необходимо проверить в StoreHouse 5 (модуле r_keeper для складского учёта), чтобы понять, можно ориентироваться на цифры, полученные из программы, или нет.
Модуль r_keeper StoreHouse уже много лет успешно справляется с задачей контроля товарооборота в ресторанном бизнесе.
Формат уличной еды для начинающего предпринимателя может стать хорошим вариантом бизнес-проекта.
В r_keeper можно настроить опцию «Типы цен», которая позволяет завести несколько вариантов цен на одно блюдо.
