+7(495) 150-57-29
Ваш город
?
Выбрать другой город
Главная
Блог
Запись вебинара «Ветис. Меркурий. Продуктовая отчетность»
Кафе r_keeper Кухня Вебинар
19 мая 2021
Обновлено
22 декабря 2025

Запись вебинара «Ветис. Меркурий. Продуктовая отчетность»

Запись вебинара «Ветис. Меркурий. Продуктовая отчетность»
🕓 время чтения: 1 мин.

18 мая состоялся вебинар, посвященный работе с системой «Ветис.Меркурий». Пропустили? Смотрите запись.


Безопасность потребителя — главная цель системы «Ветис.Меркурий». Благодаря ее данным, покупатель защищен от контрафактной и некачественной продукции, а ее использование снижает риск покупки низкосортного продукта. Марина Чернобровкина рассказала все о нововведениях системы и особенностях работы с продуктовой отчетностью:
  • Правила работы в ФГИС МЕРКУРИЙ 2021, а также текущее законодательство ВЕТИС для предприятий питания.
  • Какие нормативные документы читать, только ли 243 ФЗ? Поговорим про базовый 589 приказ Минсельхоза, 646, 647,648 списки подконтрольной продукции – как в них ориентироваться и зачем.
  • Электронные ВСД, гасить или не гасить? Рассмотрим, как правильно пользоваться функциями приёмки продукции в Меркурий.
  • Вечный вопрос инвентаризации. Мы вас удивим, но сопоставлять остатки продукции на складе и в системе можно и даже нужно!
  • Аудит своего хозяйствующего субъекта в системе, чек-лист.
Смотрите вебинар на наш Youtube-канале.
Подберем решение
Оставьте заявку — покажем, какие процессы можно улучшить с помощью r_keeper и какой эффект это может дать

Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой. Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

Блог
Фудкорты Москвы 2026: полный гид по лучшим гастропространствам

Полный гид по фудкортам Москвы 2026: 9 гастропространств с ценами и адресами, разбор форматов «фудкорт / фуд-холл / фудмолл» и экономика корнера для будущих резидентов

Подробнее
Как нео-рюмочная «Зюзя» ускорила обслуживание в часы пик с помощью r_keeper

Разбираем на примере воронежской нео-рюмочной «Зюзя», как касса r_keeper и мобильный официант ускорили обслуживание в час пик и подняли оборачиваемость столов на 15-20%

Подробнее

Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.