Kitchen Display System (KDS) — система визуализации заказов, которая ускоряет взаимодействие между сотрудниками во время приготовления заказов. Это повышает скорость приготовления блюд и помогает отслеживать на каком этапе обслуживания могут появиться недочеты в работе. На вебинаре расскажем о возможностях KDS, как модуль подсказывает, когда начать готовить, и учитывает последовательность подачи.
На вебинаре руководитель Школы r_keeper Елена Кондратова рассказала:
