23 июл 2019

Вебинар: Аналитика в ресторане – как грамотно собирать данные и работать с ними

вебинар3.jpg

Отличные новости! 26 июля в 16:00 (МСК) UCS совместно с РЕАЛ - Профессиональный Ресторанный Альянс проводят бесплатный вебинар на тему: «Аналитика в ресторане – как грамотно собирать данные и работать с ними».
Эксперты индустрии HoReCa Наталья Милеенкова и Елена Кондратова расскажут:
Что необходимо для сбора аналитики в ресторане;
Какие данные необходимо анализировать и для чего;
Как с помощью анализа выявить проблемы в ресторане;
Как автоматизировать процесс анализа легко и быстро.

Наталья Милеенкова — в настоящее время совладелица сети пабов Pub no Pub (Москва) и партнер в консалтинговом агентстве UnoDosTres. Преподает в Novikov business school. Помогает крупным сетевым компаниям, холдингам и отдельным ресторанам в вопросах повышения эффективности бизнеса, оптимизации бизнес-процессов, настройки операционной деятельности, развития ресторанных проектов и консультирования первых лиц.

Елена Кондратова — руководитель центра обучения компании UCS. Елена занимается автоматизацией предприятий сферы обслуживания более 15 лет, на счету у нее сотни успешных заведений на территории РФ и за ее пределами. Преподает в Novikov business school.

Регистрация на бесплатный вебинар по ссылке https://restalliance.ru/webinar


Больше статей

В этой статье мы решили поделиться с вами не всем известными функциями r_keeper, которые помогут в работе сотрудникам зала.
В этой статье разберёмся, какой минимум данных необходимо проверить в StoreHouse 5, чтобы понять, можно ориентироваться на цифры, полученные из программы, или нет.
Блог
Как адаптировать иностранную франшизу под российский рынок и автоматизировать кухню: опыт ресторана Jamie's Italian в Москве
Как открывали ресторан, зачем организовали стажировку специалистов r_keeper в Великобритании и почему кухней управляет компьютер.
Подробнее
«Зеленое» меню: как ресторану стать веган-френдли
Мы узнали у экспертов из Good Food Bowl и Polkilo, как обогатить меню своего заведения, чтобы оно радовало не только мясоедов.
Подробнее

В целях улучшения работы сайта ООО «КОМПАНИЯ ЮСИЭС» (далее - Компания) использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта). Читать далее

Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы выражаете свое согласие на обработку ваших персональных данных с использованием интернет-сервисов «Google Analytics» и «Яндекс Метрика».

В случае отказа от обработки ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookie в настройках вашего браузера или прекратить использование сайта.