24 марта 2017
Обновлено
22 декабря 2025

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ. v

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ.  

Ресторан средиземноморской кухни «Марле Буа» находится на главной площади города Томска и занимает 900 кв.м. Заведение открылось весной 2014 года и уже успело себя зарекомендовать, собрав свою целевую аудиторию. В «Марле Буа» регулярно проходят выступления приглашенных артистов, популярных кавер-групп города, а также винные дегустации и гастрономические вечера. Атмосфера заведения располагает к изысканному отдыху: вечерами звучит рояль, горят свечи, а интерьер радует глаз — под потолок возвышаются деревянные шкафы, заполненные старинными книгами, и работает камин. 

 

Французские, испанские, греческие и итальянские блюда в ресторане «Марле Буа» готовят тщательно и с любовью. Заведение особенно гордится превосходной пастой, которую изготавливают вручную. В качестве системы управления залом ресторана помогает программа r_keeper_7, которая контролирует работу персонала, а также помогает повысить скорость и качество обслуживания гостей. Кроме того, седьмая версия программы r_keeper поддерживает закон 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники». В дополнение ко всему, компанией «Компас-Т» установлены мобильные терминалы официантов, которые позволяют быстро принимать заказы гостей ресторана, автоматически передавать их на монитор кухни, тем самым повышая скорость обслуживания. 

 
Томичи теперь могут насладиться изысканной кухней ресторана, не выходя из дома. «Марле Буа» осуществляет доставку блюд по городу, которая начала свою работу в канун Нового Года. Существенно поднять выручку ресторана и обеспечить оперативную доставку новогодних заказов в период повышенного спроса позволила r_keeper_7_delivery — система управления службой доставки.

Подберем решение
Оставьте заявку — покажем, какие процессы можно улучшить с помощью r_keeper и какой эффект это может дать

Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой. Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

Как ресторан «PRO.Хинкали» на 264 места связал зал, кухню и склад в одной системе r_keeper и стал принимать заказы вдвое быстрее, ускорив подачу блюд и подняв пропускную способность зала на 15%

Блог
Снижаем цены на обновление r_keeper: выгода до 47% до конца года

До 31 декабря 2026 года r_keeper снизил цены на обновление системы до 47%: рассказываем, зачем поддерживать кассу в актуальном состоянии и почему выгоднее продлить обновление сейчас

Подробнее
«Кофе с собой»: от культуры потребления до прибыльного бизнеса в 2026 году

Разбираем «кофе с собой» как бизнес в 2026 году: спрос и экономику формата, себестоимость напитка, порядок запуска точки за 7 шагов и подводные камни, о которых стоит знать до старта

Подробнее

Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.