6 сен 2017
r_keeper помогает в работе тайм-кафе «Место встречи»
Компания ЮСИЭС СПб автоматизировала кальянную «Место встречи Стремянная, 16», расположенную в самом центре Петербурга.
Компания ЮСИЭС СПб автоматизировала кальянную «Место встречи Стремянная, 16», расположенную в самом центре Петербурга.
Место встречи – не обычная кальянная, а уникальное пространство, созданное авторами проекта Freedom palace (Место встречи Казанская, 7). Особенностью заведения является то, что гости платят за время пребывания. В фиксированную стоимость каждого часа входит безлимитное пользование основными кальянами, чай, сладкие снэки и многое другое. За дополнительную плату можно заказать кальяны «премиум» класса. Предлагаемый ассортимент включает почти все существующие виды табака, 20 сортов чая, вкуснейшие десерты, свежесваренный кофе и домашние лимонады.
В распоряжении посетителей три зала на любой вкус: восточный, белый (в стиле лофт) и уютный серый. А также книги, настольные игры, шахматы, шашки, нарды; бесплатный вай-фай, мягкие диваны, отличный сервис, ненавязчивая музыка, и самое главное – атмосфера спокойствия и удовольствия.
Воплотить в жизнь оригинальную концепцию кальянной помогла система r_keeper_7. Настройки программного обеспечения позволяют легко установить тариф, при этом второй и последующие часы пребывания могут быть дешевле, как это и организовано в Место встречи «С16». Благодаря системе автоматизации будут учтены и все дополнительные заказы. Информация попадет в модуль складского учета StoreHouse, который сформирует необходимые документы и отчеты, поможет сократить расходы на заготовки и списания.
Модуль r_keeper_Manager призван помочь в работе управляющему. С его помощью можно контролировать работу линейного персонала, оперативно менять тарифы, анализировать продажи, оптимизировать меню: исключить из ассортимента наименее рентабельные позиции. Узнать, что гости заказывают чаще, в зависимости от времени суток и дня недели. Такая информация может быть очень полезна для формирования маркетинговых предложений, которые легко реализуются благодаря Персональной-дисконтной системе (специальному программному модулю, также установленному в антикафе).
15 сентября планируется открытие второй кальянной, которая сразу будет работать на базе системы r_keeper.
70 000+ заведений уже выбрали r_keeper! Присоединяйтесь!
Больше статей
В Москве пройдёт VIII Всероссийский конгресс рестораторов ТОП-100 от «Ресторанных ведомостей». r_keeper выступит официальным партнёром форума, представит свои решения на стенде и поделится кейсом о том, как обслужить 1000 гостей за полчаса без перегруза кухни
.png)
На бесплатном вебинаре для владельцев и управляющих ресторанов эксперты рынка HoReCa покажут, как объединить процессы в удобную систему и увеличить средний чек
.png)
Форумы, выставки и онлайн-площадки — собрали основные мероприятия месяца, которые будут полезны рестораторам, отельерам и поставщикам
Когда программное обеспечение — не только касса в столовой, но и часть образовательной среды
.jpg)