r_keeper_7 в русской деревне «Шуваловка»

В тридцати километрах от Санкт-Петербурга по дороге к знаменитым петергофским фонтанам расположился центр традиционной культуры — деревня «Шуваловка», где дилерами UCS — компанией ЮСИЭС СПб была установлена современная программа автоматизации r_keeper_7, а также дополнительные модули для эффективной работы кафе «ШуваловЪ».

В тридцати километрах от Санкт-Петербурга по дороге к знаменитым петергофским фонтанам расположился центр традиционной культуры – деревня «Шуваловка», где дилерами UCS –компанией ЮСИЭС СПб была установлена современная программа автоматизации r_keeper_7, а также дополнительные модули для эффективной работы кафе «ШуваловЪ».

Это развлекательный комплекс, где гости могут окунуться в мир русского фольклора, поучаствовать в традиционных праздниках и забавах, посетить настоящую русскую баню, покататься в упряжке лошадей и попробовать свои силы в народном ремесле. В деревне «Шуваловка» каждые выходные проходят ярмарки, на которых можно приобрести свежие фермерские продукты, а также посетить музей и различные мастер-классы.

Компания ЮСИЭС СПб произвела автоматизацию кафе «ШуваловЪ», расположенном на территории комплекса. В меню заведения традиционные блюда русской кухни и изысканные деликатесы по авторским рецептам. Для маленьких гостей – специальное меню и детский городок рядом с рестораном. Интерьер кафе оформлен в стиле деревянной русской усадьбы. Для эффективной работы всех подразделений заведения специалистами ЮСИЭС СПб, была установлена программа r_keeper_7, которая помогает быстро и качественно обслуживать гостей. Большой зал кафе вмещает до шестидесяти человек, что позволяет проводить различные банкеты, а малый зал комфортно разместит двадцать гостей и используется для небольших частных мероприятий.

В системе r_keeper_7 есть специальная опция – «Банкетные заказы», что делает работу заведения эффективной на всех этапах. Модуль входит в стандартную версию программы и помогает эффективно вести учет заказов на банкеты: создавать заказы на будущее мероприятие с указанием даты, времени, количества гостей, информации о госте, сделавшем заказ (имя, телефон и т.д.), принимать предоплату на созданный заказ с выдачей фискального чека для гостя в случае необходимости. Редактирование заказа на банкет может осуществляться в любое время. В день банкета заказ автоматически становится доступным для официантов, напоминая о меню мероприятия.

Чтобы осуществлять оптимальное ведение учета в кафе и контролировать излишки и недостачи, а также отслеживать процесс документооборота, была внедрена система складского учета – StoreHouse. Для работы с лояльностью гостей – r_keeper_CRM, модуль позволяет работать с клиентской базой, формировать любые предложения (акции, бонусы, скидки) и оповещать гостей по всем каналам (e-mail, смс, информация в чеке). Технология web-мониторинг обеспечивает контроль работы предприятия: просматривать отчеты, можно даже со смартфона в режиме online.

В будущем планируется автоматизация и второго заведения в деревне «Шуваловка» – кафе «Иван Чай».

Подберем решение

Оставьте заявку — покажем, какие процессы можно улучшить с помощью r_keeper и какой эффект это может дать

Хочу попробовать

Уже использую

Соглашаюсь на обработку персональных данных, получение сервисных и рекламных сообщений и принимаю политику обработки данных.

Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой. Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

19 авг 2026

Фудкорты Москвы 2026: полный гид по лучшим гастропространствам

Полный гид по фудкортам Москвы 2026: 9 гастропространств с ценами и адресами, разбор форматов «фудкорт / фуд-холл / фудмолл» и экономика корнера для будущих резидентов

19 авг 2026

Как нео-рюмочная «Зюзя» ускорила обслуживание в часы пик с помощью r_keeper

Разбираем на примере воронежской нео-рюмочной «Зюзя», как касса r_keeper и мобильный официант ускорили обслуживание в час пик и подняли оборачиваемость столов на 15-20%

18 авг 2026

Расчет КБЖУ: полное руководство по норме калорий, белков, жиров и углеводов в 2026 году

Разбираем, как рассчитать норму калорий и КБЖУ по формуле Миффлина — Сан Жеора для похудения, набора массы и поддержания веса. А также рассказываем, как рассчитать пищевую ценность блюд для меню кафе и ресторана

11 авг 2026

Что такое кейтеринг простыми словами

Что такое кейтеринг и как его организовать: форматы, стоимость на персону, критерии выбора компании и автоматизация учёта для владельцев выездного бизнеса