r-keeper 7 и StoreHouse установлены в крупной региональной сети суши-баров "Жи-Ши"
8 фев 2017
Обновлено
20 окт 2023
r-keeper 7 и StoreHouse установлены в крупной региональной сети суши-баров "Жи-Ши"
«Дата Крат» — дилер компании UCS в городе Челябинск, автоматизировал популярную на региональном рынке сеть суши-баров быстрого обслуживания «Жи-Ши».
«Дата Крат» — дилер компании UCS в городе Челябинск, автоматизировал популярную на региональном рынке сеть суши-баров быстрого обслуживания «Жи-Ши».
«Жи-Ши» разместились в 10 городах: Челябинской и Оренбургской областях, в республике Башкирия. История сети началась с маленького островка в одном торговом центре, который изначально работал в режиме «еда только на вынос». На сегодняшний день в сети уже 14 собственных успешных заведений в новом формате кафе и на фуд-корт зоне в крупных торговых центрах. Все они автоматизированы специалистами «ДатаКрат» с помощью седьмой версии программы r_keeper.
В качестве системы управления залом r_keeper 7 помогает контролировать работу персонала, улучшать скорость и качество обслуживания гостей, позволяет осуществлять оперативный учет. Кроме того, программа отслеживает и искореняет ситуации с воровством продуктов. С автоматизацией учета и склада помогает программный модуль «StoreHouse», который позволяет осуществлять полный контроль расходования продуктов, эффективно управлять себестоимостью, правильно организовать закупки, контролировать действия персонала. Модуль также существенно облегчает работу бухгалтера-калькулятора по постоянной борьбе с пересортицей, так как в системе заложены удобные механизмы автоподстановки и тотального контроля всех остатков.
Автоматизация позволила выстроить прозрачный учет, быстро открывать новые объекты и внедрять современные форматы обслуживания — от дисплеев электронной очереди до киосков самообслуживания.
В статье мы разобрали ключевые модули системы: от менеджмента и склада до доставки и самообслуживания. Узнайте, как каждый инструмент помогает ускорить работу, увеличить прибыль и качество сервиса.
Онлайн-доставка сегодня — неотъемлемая часть ресторанного бизнеса и один из ключевых каналов продаж. При грамотной настройке она может приносить до 50% выручки.
Блог
Как сеть СВШ за 10 лет выросла до 200+ точек вместе с r_keeper
Автоматизация позволила выстроить прозрачный учет, быстро открывать новые объекты и внедрять современные форматы обслуживания — от дисплеев электронной очереди до киосков самообслуживания.
Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.
Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.