Онлайн-репортаж с GASTREET 2017. День открытия и открытий
Почти 3.500 людей со всех концов страны, так или иначе связанных с ресторанной индустрией, сейчас направляются в Сочи, чтобы успеть к открытию очередного GASTREET International Restaurant Show. Как проходит подготовка мероприятия, с какими трудностями столкнулись организаторы и почему GASTREET – это гораздо больше, чем просто встреча старых знакомых – читайте в репортаже от r_keeper_team.
Почти 3.500 людей со всех концов страны, так или иначе связанных с ресторанной индустрией, сейчас направляются в Сочи, чтобы успеть к открытию очередного GASTREET International Restaurant Show. Как проходит подготовка мероприятия, с какими трудностями столкнулись организаторы и почему GASTREET – это гораздо больше, чем просто встреча старых знакомых – читайте в репортаже от r_keeper_team.
Фотографии не передают в полной мере, но на самом деле главная сцена большая и в тот момент из колонок по обеим сторонам от нее раздавалась веселая музыка – в такт проезжающим кабинкам фуникулера. Именно здесь будет проходить основная часть деловой программы, а вечерами – проходить выступления популярных артистов.
В январе мы вам рассказывали про открытие нового бара Дмитрия Левицкого под названием «Елочка». Заведение было открыто накануне Нового года и работает в формате apres ski — сюда можно смело заходить после катания в полной лыжной экипировке. Этот бар был автоматизирован с помощью нашей системы r_keeper. Это еще не гарант, что в заведении будет вкусно. Но сейчас у нас появилась возможность проверить, какая она – кухня «Елочки». Убедились – бар хвалят не зря, пообедали в нем с удовольствием, насладившись особенной тусовочной атмосферой.
Во второй половине дня дождик стал накрапывать всё сильнее, тучи сгустились и это придало месту проведения особенный зачаровывающий вид: величественные горы, мокрая листва высоких деревьев и всё это на фоне раздающейся с главной сцены лаундж-музыки.
Что будет происходить дальше – еще напишем. А пока просим «наворожить» нам мысленно хорошую погоду. Не зря же мы напривозили с собой летних футболок!
Больше статей
В Москве пройдёт VIII Всероссийский конгресс рестораторов ТОП-100 от «Ресторанных ведомостей». r_keeper выступит официальным партнёром форума, представит свои решения на стенде и поделится кейсом о том, как обслужить 1000 гостей за полчаса без перегруза кухни
.png)
На бесплатном вебинаре для владельцев и управляющих ресторанов эксперты рынка HoReCa покажут, как объединить процессы в удобную систему и увеличить средний чек
.png)
Форумы, выставки и онлайн-площадки — собрали основные мероприятия месяца, которые будут полезны рестораторам, отельерам и поставщикам
.jpg)