Обучающий курс Школы рестораторов «Магнат» 25-30 мая
Приглашаем рестораторов в Magnat Restaurant School на бизнес-курс обучения для управляющих, который проводит партнер компании UCS –Корпорация «Магнат»
Приглашаем рестораторов в Magnat Restaurant School на бизнес-курс обучения для управляющих, который будет проходить в Москве с 25 мая 30 мая 20015 г. Организатор обучения – партнер компании UCS Корпорация «Магнат».6-дневный курс обучения предусматривает:
- Аудит ресторана. Как провести аудит всех бизнес-процессов ресторана. На что смотреть? Что считать? Пошаговая методика аудита
- Написание индивидуального плана работ для своего ресторана
- Внедрение методики «Магнат-аналитика» в своем ресторане
Вы научитесь:
- делать полный аудит всех бизнес-процессов своего ресторана
- писать пошаговый план увеличения прибыли вашего ресторана
- методам внедрения плана в вашем ресторане
- делать подробный анализ меню, анализ чеков, гостевого потока
- всем способам привлечения новых гостей в свой ресторан
- способам удержания старых гостей, программы лояльности, сервис, фишки и пр.
- как правильно вводить новое меню
- как правильно выстроить систему продаж блюд
- как снизить закупочные цены через анализ продаж
- и многое другое...
Занятия проходят в течение 6 дней с 10:00 до 18:00 в Москве с перерывом на обед и кофе-брейки.
Регистрация на обучение и более подробная информация на сайте Корпорации «Магнат».
Обучение – платное. Для Партнеров компании UCS – пользователей системы R-Keeper действует скидка 15000 рублей! (Не забудьте сообщить об этом при регистрации)