30 июл 2012
Новые технологии принятия заказа для фаст-фудов
Для российских фаст-фудов, имеющих широкое предложение блюд в меню, стала доступна технология голосовой диалоговой торговли, которую в начале 2012 года компания UCS разработала по заказу немецкой сети быстрого обслуживания Kochloffel
Для российских фаст-фудов, имеющих широкое предложение блюд в меню, стала доступна технология голосовой диалоговой торговли, которую в начале 2012 года компания UCS разработала по заказу немецкой сети быстрого обслуживания Kochloffel и внедрила в систему автоматизации R-Keeper V7, на которой работают точки сети. Сегодня данная технология русифицирована и доступна для использования в российских точках фаст-фуда.
Технология предусматривает особую схему диалога оператора кассы с гостем согласно специальным группировкам блюд в структуре меню. Она позволяет гостю не сбиться с мысли, сделать заказ наиболее полным и осознанным, при этом облегчая и упорядочивая процесс приема заказа для оператора. Технология значительно повышает скорость приема заказа у гостя, позволяет увеличить сумму среднего чека и улучшить качество обслуживания в заведении фаст-фуд.
Новая диалоговая технология принятия заказа интегрирована с системой автоматизации R-Keeper V7.
70 000+ заведений уже выбрали r_keeper! Присоединяйтесь!
Больше статей
.jpg)
Автоматизация позволила выстроить прозрачный учет, быстро открывать новые объекты и внедрять современные форматы обслуживания — от дисплеев электронной очереди до киосков самообслуживания.
Наглядный пример того, как собственный цифровой канал может стать эффективным инструментом для ресторанного бизнеса.
В статье мы разобрали ключевые модули системы: от менеджмента и склада до доставки и самообслуживания. Узнайте, как каждый инструмент помогает ускорить работу, увеличить прибыль и качество сервиса.
Онлайн-доставка сегодня — неотъемлемая часть ресторанного бизнеса и один из ключевых каналов продаж. При грамотной настройке она может приносить до 50% выручки.
.jpg)
