Май 2026: ключевые события в индустрии гостеприимства

Ссобрали для вас актуальные анонсы ключевых форумов и выставок индустрии HoReCa в мае

Майские события HoReCa: форумы, выставки и образовательные интенсивы

Май традиционно насыщен отраслевыми событиями для представителей HoReCa, пищевой промышленности и корпоративного питания. В ближайшие недели по всей стране пройдут специализированные выставки, форумы и образовательные программы, где можно обсудить тренды рынка, обменяться опытом и найти новые возможности для развития бизнеса. Собрали актуальные анонсы ключевых мероприятий месяца.

• 13–17 мая – «Мир вкуса. Май 2026»

Всероссийская специализированная выставка продуктов питания и напитков.
Где: Волгоград, ВЦ «ВолгоградЭКСПО»

• 19–20 мая – «ЗАВТРАк ШЕФА» 2026

Международный форум для поваров: тренды, мастер-классы и профессиональный диалог между шефами и экспертами отрасли.
Где: Москва, Москва, AG Loft

• 19–22 мая – «Пиво-2026»

XXXV Юбилейный Международный форум пивоваренной и безалкогольной отрасли.
Где: Сочи, Гранд Отель «Жемчужина»

• 20–21 мая – Форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0»

Всероссийский бизнес-форум для собственников и топ-менеджеров пищевой отрасли и HoReCa.
Где: Великий Новгород, ИНТЦ «Валдай»

• 26–27 мая – Restaurant & Kitchen Management 2026

Образовательная программа для собственников и топ-менеджеров: управление кухней, персоналом и финансами ресторана.
Где: Саратов

• 26 мая – Евразийский ресторанный форум

Площадка для рестораторов, управляющих, шефов и топ-менеджеров.
Где: Владивосток, Novotel Vladivostok

• 26–27 мая – Образовательный интенсив «Корпоративное питание: стратегия развития и выживания 2026»

Интенсив для собственников и руководителей операторов корпоративного питания.
Где: Москва, кампус Сколково

• 28–30 мая – «РосЭкспоКрым-2026»

XII выставка российских производителей продовольствия: закупочные сессии с представителями HoReCa и торговых сетей, дегустации, деловые переговоры и нетворкинг.
Где: г. Симферополь, БЦ «ФАБРИКА», офис 322

Отраслевые мероприятия — это возможность не только следить за трендами рынка, но и находить новые партнерства, решения для автоматизации и идеи для развития бизнеса. Майская программа охватывает разные направления индустрии: ресторанный менеджмент, корпоративное питание, производство, пивоварение и гастрономические проекты. Выбирайте события под свои задачи и планируйте деловые встречи заранее.