25 апр 2012

Компания «ИНТЕГРО» автоматизировала на R-Keeper пивоварню-ресторан «Петцольдъ» в Казани

Открытие пивоварни-ресторана «Петцольдъ» состоялось 19 апреля 2012 года в РК «Ривьера».

Автоматизацию пивоварни-ресторана «Петцольдъ» на базе системы R-Keeper осуществила компания «Интегро», дилер компании UCS в Казани.

Новый ресторан компании O.F.S. носит имя купцов-промышленников Петцольдов, которые в 1867 году положили начало крупному пивоварению в Казани, основав пивоваренный завод "Восточная Бавария". Это двухуровневый ресторан на 500 посадочных мест, с двумя банкетными залами; в центре зала располагается двухэтажный бар в виде гигантской пивной бутылки по прототипу выставочного павильона, в котором 1909 году на международной выставке в Казани демонстрировались сорта пивоваренного завода О.Э. Петцольда. В ресторане установлено австрийское пивоваренное оборудование; кухня ресторана - австрийско-баварская; шеф-повар, Кристиан Госсак, из Австрии.

Больше статей

Блог
Ошибки официантов, и как r_keeper помогает их избежать
<p> Рассмотрим частые ошибки сотрудников зала, и что есть в арсенале r_keeper чтобы их предотвратить. </p> <br> <br>
Подробнее
Инклюзивный обед: как создать доступную среду в ресторане
Зачем рестораторы создают доступное пространство и почему инклюзивность — это не только про гостей, но и про сотрудников. 
Подробнее

В целях улучшения работы сайта ООО «КОМПАНИЯ ЮСИЭС» (далее - Компания) использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта). Читать далее

Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы выражаете свое согласие на обработку ваших персональных данных с использованием интернет-сервисов «Google Analytics» и «Яндекс Метрика».

В случае отказа от обработки ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookie в настройках вашего браузера или прекратить использование сайта.