27 марта 2024
Обновлено
22 декабря 2025

Календарь ресторатора 2024

🕓 время чтения: 1 мин

Чек-лист по грядущим законодательным изменениям

Представляем календарь ресторатора – чек-лист по грядущим законодательным изменениям, чтобы не нарваться на штрафы и вовремя подготовить свое заведение к обновленным правилам.

sql8dYb-P00.jpg

Начиная с 1 апреля 2024 года в розничных магазинах и общепите будет введен разрешительный режим на кассах. Он будет внедряться поэтапно и касаться продажи маркированных товаров, начиная с пива и табака, затем упакованной воды и молочной продукции. Другие товарные группы войдут в перечень в 2025 году.

f7wY_sHaxvU.jpg

Разрешительный режим на контрольно-кассовой технике вводится, чтобы предотвратить продажу маркированных товаров, у которых есть проблемы с кодами Data Matrix, истек срок годности, цена не соответствует установленному государством порогу или товар выведен из оборота.

Как подготовиться к старту разрешительного режима?
  • Обновить прошивку кассы (актуальные версии кассового ПО r_keeper от 7.07.00.329)
  • Предупредить об изменениях сотрудников, чтобы невозможность пробить чек не застала их врасплох
  • Проверять коды маркировки при приемке товара
Подберем решение
Оставьте заявку — покажем, какие процессы можно улучшить с помощью r_keeper и какой эффект это может дать

Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой. Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

Как ресторан «PRO.Хинкали» на 264 места связал зал, кухню и склад в одной системе r_keeper и стал принимать заказы вдвое быстрее, ускорив подачу блюд и подняв пропускную способность зала на 15%

Полный гид по профессии бариста в 2026 году: чем занимается кофейный мастер, как освоить профессию с нуля и сколько зарабатывает. А для владельцев кофеен разбираем, во сколько бариста обходится бизнесу и как удерживать команду

Блог
Как в «PRO.Хинкали» связали зал, кухню и бэк-офис в единой системе и стали принимать заказы вдвое быстрее

Как ресторан «PRO.Хинкали» на 264 места связал зал, кухню и склад в одной системе r_keeper и стал принимать заказы вдвое быстрее, ускорив подачу блюд и подняв пропускную способность зала на 15%

Подробнее
Опасность прячется в мелочах: чек-лист санитарного врача для ресторана

Санитарный врач Ольга Огаркова разбирает нарушения, которые есть почти в каждом заведении, и объясняет, как пройти проверку Роспотребнадзора даже в период моратория

Подробнее

Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.