Бизнес-тренинги по R-Keeper для рестораторов
Компания UCS приглашает рестораторов на бизнес-тренинги компании Entenes Group, которые состоятся в феврале 2014 года в Москве
Компания UCS продолжает совместный проект с компанией Entens Group по проведению обучающих программ для владельцев и управляющих ресторанов по развитию профессиональных компетенций руководителя в сфере общественного питания и повышению доходности бизнеса на базе аналитических возможностей системы R-Keeper.
Приглашаем рестораторов на бизнес-тренинги, которые состоятся в феврале 2014 года в Москве:
07.02.2014. «Планирование и организация маркетинговой активности ресторана с использованием программы R-Keeper»
В программе тренинга:
- Анализ текущей маркетинговой деятельности ресторана
- Правильная работа с базой гостей
- Построение бонусной системы
- Контроль эффективности маркетинговой активности
- Организация маркетинговой активности. Привлечение и удержание гостя
27-28.02.2014. «Принятие управленческих решений, направленных на увеличение доходности ресторана, на основе аналитических данных программ R-Keeper и StoreHouse»
В программе тренинга:
- Причины снижения доходности ресторана и их выявление с помощью программ R-Keeper и StoreHouse
- Технология повышения оборачиваемости столов
- Оптимизация меню и ценообразование
- Управление дисконтным и бонусным клубом гостей
- Управление величиной среднего чека
- Управление себестоимостью блюд
- Основные элементы системы мотивации персонала
подробнее
Проводят обучение профессиональные эксперты из EntenS Group: ресторатор и антикризисный управляющий с 15-летним опытом работы Магомед Костоев, тренер и бизнес-консультант Алексей Просандеев.
Обучение проходит в живом интерактивном формате, с разбором реальных кейсов из повседневной ресторанной практики. Для большей эффективности работы формат группы ограничен до 25 человек. По окончанию бизнес-тренинга участники получают комплект использовавшихся на тренинге материалов в электронном формате, в том числе таблицы и инструкции для дальнейшего самостоятельного применения.
При оплате до 27 декабря 2013 года действуют новогодние скидки, дополнительный БОНУС - при участии в 2-х февральских программах!
Зарегистрироваться на бизнес-тренинг можно на сайте компании EntenS Group. Дополнительную информацию можно получить у Марии Каринской, руководителя направления по обучению и развитию компании EntenS Group: +7 (903) 181 4870, (499) 400-37-39, info@entens-training.ru