7 ноября 2016
Обновлено
22 декабря 2025

Онлайн журнал Forbes: Альянс по расчету. Зачем Александру Мамуту разработчик софта для ресторанов

Компания UCS совместно с Rambler & Co планирует прорывы мирового уровня на рынке технологических сервисов

Компания UCS совместно с Rambler & Co планирует прорывы мирового уровня на рынке технологических сервисов.

"Конец декабря 2015 года, ранние зимние сумерки. Возле узбекского ресторана «Павлин Мавлин» на Бакунинской улице необычная суета: из припарковавшегося Maybаch выходит Александр Мамут. По традиционным узбекским паласам бизнесмен прошел вглубь ресторана. Узбекская чайхана за Садовым кольцом совсем не тянет на место для деловой встречи миллиардера из списка Forbes. Что привело туда Мамута?"

Все о сделке между основателями двух компаний, технологиях будущего и о главном – на что сделаны ставки – читайте в статье Виктории Костоевой в онлайн журнале Forbes (№11, 2016 г.)

Публикация размещена на нашем сайте https://ucs.ru/about/articles/6198/


Подберем решение
Оставьте заявку — покажем, какие процессы можно улучшить с помощью r_keeper и какой эффект это может дать

Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой. Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

Как ресторан «PRO.Хинкали» на 264 места связал зал, кухню и склад в одной системе r_keeper и стал принимать заказы вдвое быстрее, ускорив подачу блюд и подняв пропускную способность зала на 15%

Полный гид по профессии бариста в 2026 году: чем занимается кофейный мастер, как освоить профессию с нуля и сколько зарабатывает. А для владельцев кофеен разбираем, во сколько бариста обходится бизнесу и как удерживать команду

Блог
Как в «PRO.Хинкали» связали зал, кухню и бэк-офис в единой системе и стали принимать заказы вдвое быстрее

Как ресторан «PRO.Хинкали» на 264 места связал зал, кухню и склад в одной системе r_keeper и стал принимать заказы вдвое быстрее, ускорив подачу блюд и подняв пропускную способность зала на 15%

Подробнее
Опасность прячется в мелочах: чек-лист санитарного врача для ресторана

Санитарный врач Ольга Огаркова разбирает нарушения, которые есть почти в каждом заведении, и объясняет, как пройти проверку Роспотребнадзора даже в период моратория

Подробнее

Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.