25 апр 2012
Обновлено
22 дек 2025

Компания «ИНТЕГРО» автоматизировала на R-Keeper пивоварню-ресторан «Петцольдъ» в Казани

Открытие пивоварни-ресторана «Петцольдъ» состоялось 19 апреля 2012 года в РК «Ривьера».

Автоматизацию пивоварни-ресторана «Петцольдъ» на базе системы R-Keeper осуществила компания «Интегро», дилер компании UCS в Казани.

Новый ресторан компании O.F.S. носит имя купцов-промышленников Петцольдов, которые в 1867 году положили начало крупному пивоварению в Казани, основав пивоваренный завод "Восточная Бавария". Это двухуровневый ресторан на 500 посадочных мест, с двумя банкетными залами; в центре зала располагается двухэтажный бар в виде гигантской пивной бутылки по прототипу выставочного павильона, в котором 1909 году на международной выставке в Казани демонстрировались сорта пивоваренного завода О.Э. Петцольда. В ресторане установлено австрийское пивоваренное оборудование; кухня ресторана - австрийско-баварская; шеф-повар, Кристиан Госсак, из Австрии.

70 000+ заведений уже выбрали r_keeper! Присоединяйтесь!
Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой.
Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

Блог
6 недель, 60 студентов и реальные инструменты автоматизации

РАНХиГС пригласил нас провести курс для факультета ресторанного дела 

Подробнее
Кухня, которую сложно найти на карте

Самобытная концепция становится ключевым фактором привлечения гостей, но удерживает их операционная эффективность

Подробнее

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить наши сервисы для пользователей. Продолжая использование сайта, вы подтверждаете своё согласие на использование файлов cookie. В случае несогласия, вы можете отключить использование cookie в настройках браузера или покинуть сайт.