Росинтер Ресторантс — холдинг, управляющий 383 предприятиями в 43 городах России, СНГ и Центральной Европы. Развивает сети ресторанов «IL Патио», «Планета Cуши», T.G.I. Friday’s, а также управляет по лицензии сетью кофеен Costa Coffee.
Шоколадница — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса. Количество точек — 420, из них 230 кофеен в Москве, 100 — в регионах РФ и СНГ, 90 — по франчайзингу.
Subway — международная сеть ресторанов быстрого обслуживания. Более 600 ресторанов в России.
Burger King — международная сеть ресторанов быстрого питания, вторая по размеру в мире. В России проект развивает компания «Бургер рус». Количество закусочных в РФ — более 240.
Ginza Project — ресторанный холдинг, развивающий около 100 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Лондоне и Нью-Йорке, как концептуальных, так и сетевых.
Группа компаний Аркадия Новикова — это более 50 концептуальных ресторанов, многие из которых входят в ТОП-100 лучших ресторанов России: Bolshoi, Vаниль, Novikov Restaurant & Bar, GQ Bar, Царская охота, Сыр, Узбекистан, Индабар, Чайковский, Чердак и другие.
Maison Dellos — один из крупнейших ресторанных холдингов, развивающий проекты как в России, так и за рубежом. В том числе сеть «Му-Му» (37 заведений) и 4 кейтеринговых службы.
KFC — международная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующихся на блюдах из курятины. Проект принадлежит Yum! Restaurants International. Количество ресторанов в России и СНГ — более 300.
Dairy Queen — американская сеть ресторанов быстрого питания. Более 6000 заведений в 20 странах.
Сinnabon — всемирно известная американская сеть кафе-пекарен, которую в России развивает компания «Синнабон Россия». Количество заведений — 90.
Swensen’s — всемирно известная сеть кафе-мороженое. Более 300 кафе в США, странах Азии и Южной Америки.
Golden Gate Restaraunt Group — крупнейшая во Вьетнаме ресторанная группа, развивающая 12 различных концепций. Количество ресторанов — более 300.
Фуд-мастер — самая крупная в России региональная компания-ресторатор. В управлении компании сети «Вилка-Ложка», «Печки-Лавочки», «Рыба-Рис», «Перчини» в Екатеринбурге, Новосибирске, Красноярске, Барнауле, Новокузнецке. Количество заведений — 56.
СУШИ ШОП — крупная региональная сеть магазинов-ресторанов японской кухни. Общее количество заведений в РФ более 200.
Став в 1999 году одними из первых, кто сделал японскую кухню доступной, рестораны «Якитория» больше 20 лет продолжают радовать своих постоянных клиентов и новых гостей. В меню ресторанов представлены блюда классической азиатской и европейской кухни.
Тануки — сеть ресторанов японской кухни группы компаний «Тануки-Ёрш». Количество ресторанов — 55.
Harat’s Pub — сеть ирландских пабов в Иркутске, Кемерове, Улан-Удэ, Красноярске, Хабаровске, Омске, Москве, Санкт-Петербурге, Паттайе и других городах. Количество точек — 47.
Traveler’s Coffee — одна из крупнейших динамично развивающихся сетей кофеен в России и странах СНГ. Количество заведений —более 60.
Штолле — сеть кафе-пироговых в России, Украине, Казахстане и Белоруссии. Количество заведений — более 50.
Crocus Group — многофункциональный холдинг, включающий международный выставочный комплекс «Крокус Экспо», концертный зал «Крокус Сити Холл», рестораны «Трактир Пожарскаго», Rose Bar и другие.
Казань-Арена — крупнейший в России стадион на 45 тысяч посадочных мест, включает 224 точки фастфуда, 8 баров, ресторан.
Московский Зоопарк — один из старейших зоопарков Европы.
Большой Планетарий Москвы — один из лучших планетариев в мире.
РИО — сеть торгово-развлекательных центров в 14 городах России. Проект группы компаний «Ташир». Количество ТРЦ — 16.
IL Патио — сеть семейных ресторанов итальянской кухни, которая входит в «Росинтер Ресторантс Холдинг». Количество ресторанов — 144.
Планета Суши — сеть ресторанов японской кухни, которая входит в «Росинтер Ресторантс Холдинг». Количество ресторанов — 127.
Япоша — сеть популярных демократичных японских ресторанов. Количество ресторанов — 31.
Суши Терра — сеть демократичных японских ресторанов в Новосибирске, Омске, Кемерово, Красноярске, Самаре, Сургуте. Проект группы компаний «Терра» - одного из крупнейших ресторанных холдингов в Сибири. Общее количество ресторанов — 30.
Country Chicken — международная сеть ресторанов фастфуда. Количество ресторанов в РФ и СНГ — 25.
МУ-МУ — сеть ресторанов демократичного формата фри-фло, которая входит в состав Ресторанного Дома MAISON DELLOS. Количество заведений — 33.
Волконский — сеть традиционных пекарен-кафе-кондитерских в Москве, Санкт-Петербурге, Н.Новгороде, Киеве. Общее количество пекарен — 25.
SПБ — сеть демократичных пивных баров, одна из крупнейших в РФ. Количество заведений — 31.
Кружка — сеть пивных спорт-баров. крупнейшая среди пивных ресторанов Москвы. Количество ресторанов — 39.
Ресторанный синдикат — ресторанный холдинг, объединяющий гастрономические рестораны: «Обломов», «Павильон», «NABI», «Zолотой», Bistrot, Beefbar Moscow, Beefbar Junior, Montiroli, Di campagna, «Оливетта», «Антрекот», «Гастроном» и др..
ЧАЙХОНА №1 — сеть модных lounge-cafe, входящая в холдинг современных предприятий общественного питания и развлечений, основанный известным продюсером Тимуром Ланским. Количество заведений — 25.
ВАСАБИ — группа компаний из Санкт-Петербурга, развивающая в России сетевые рестораны японской кухни «ВАСАБИ» и итальянской кухни «РОЗАРИО». Общее количество заведений — 23.
Любо-Дорого — сеть ресторанов в Краснодарском крае ресторанной компании «Любо». Общее количество заведений — 21.
Этаж — сеть городских ресторанов. Количество заведений — 18.
Техас Чикен — американская сеть ресторанов быстрого питания. Количество заведений в московских ТЦ — 15.
T.G.I. Friday’s — международная сеть ресторанов американской кухни, которую в России на основе эксклюзивных прав развивает «Росинтер Ресторантс Холдинг». Количество ресторанов — 31.
Costa Coffee — сеть кофеен. Проект на территории РФ развивает «Росинтер Ресторантс Холдинг» совместно с британской компанией Whitbread. Количество заведений - 25.
МЕГА ГРИНН — семейно-досуговые мегакомплексы корпорации "Гринн"
Ruski
Burger Heroes
BOSTON
Black Star Burger
Кофе Хауз — крупнейшая сеть кофеен в России.
Булочные Ф.Вольчека
Берлога
354 Exclusive Height
New York Pizza – федеральная сеть ресторанов. Сейчас в портфеле компании 21 ресторан. Заведения открываются как под собственным управлением, так и совместно с партнерами-франчайзи.
Сеть кондитерских Kuzina, насчитывает 57 кондитерских в Новосибирске, Барнауле, Томске, Якутске и Москве. Кондитерские открываются как под собственным управлением, так и совместно с партнерами-франчайзи.
Киномакс — сеть современных кинотеатров, расположенных в 20 городах России. Количество киноцентров — 28, общее количество кинозалов — 149.
Формула Кино — сеть современных и комфортных кинотеатров в Москве. Количество кинотеатров - 13.
Космик — сеть центров активного отдыха. Каждый клуб включает: боулинг, бильярд, спорт-бар, игротеку (детский развлекательный комплекс), семейное кафе и пивной ресторан. Количество центров в РФ — 15.
Fun City — сеть семейных развлекательных центров. Каждый центр включает: 3D кинотеатр, детский игровой комплекс. кафе. Количество центров в РФ — 6.
Люксор — сеть многозальных цифровых кинотеатров на территории России. Количество мультиплексов — 17.
Popbar — американская сеть кафе-мороженых
Марукамэ — рестораны всемирно известной японской сети лапшичных Удон «Маругамэ сеймен» в Москве. Количество ресторанов — 5.
Урюк-кафе — сеть ресторанов узбекской кухни известного ресторатора Антона Винера. Количество заведений — 12.
Нияма — сеть японских ресторанов. Количество заведений — 17.
Грабли — сеть ресторанов формата фри-фло, принадлежащих известному ресторатору Роману Рожниковскому. Количество ресторанов — 11.
Nathan's Famous — легендарная американская сеть хот-догов в Москве, Сочи, Новороссийске. Количество заведений - 11.
Krispy Kreme — международная сеть кофеен-кондитерских премиум-качества. В России проект развивает Группа компаний Аркадия Новикова.
Жили-Были — сеть трактиров русской кухни в Самаре и Новосибирске, которую развивает группа компаний «ВИД». Общее количество заведений — 12.
Конкорд — крупная кейтеринговая и ресторанная компания, развивающая рестораны в Санкт-Петербурге и Москве: «Старая Таможня», «Русский ампир», «Русский Китч», «На здоровье!», «Полента», New Island, Gloss Cafe, River Palace, Cheval Blanc.
Семифреддо Групп — ресторанная компания, развивающая в Москве сеть кафе-пиццерий «Академия». Количество заведений — 11.
Гриль Мастер — немецкая сеть ресторанов быстрого обслуживания, развивающаяся в РФ по франчайзингу.
Кофе Терра — сеть кофеен в Кемерово и Красноярске. Проект группы компаний «Терра» - одного из крупнейших ресторанных холдингов в Сибири. Общее количество заведений — 8.
Starlite Diner — сеть американских дайнеров в Москве. Количество ресторанов — 6.
Bar BQ Cafe — сеть стильных кафе-баров в Москве. Количество заведений — 2.
Тамаси — сеть суши-кафе в Москве. Количество заведений — 8.
Pasa Kebab — сеть ресторанов быстрого питания в Венгрии.
Тарас Бульба — сеть ресторанов украинской кухни. Количество ресторанов — 16.
Курочка рядом — сеть сеть кафе быстрого обслуживания в Омске. Количество заведений — 13.
Ньоки — сеть кафе японской и итальянской кухни в Москве и Московской области. Количество заведений — 10.
Ливан Хаус — сеть ресторанов быстрого обслуживания с ливанской кухней, располагающихся в крупных ТРЦ. Количество заведений — 9.
Панчо Пицца — сеть ресторанов мексиканской и итальянской кухни, которую развивает ресторанная компания «Плаза Инвест». Количество ресторанов — 8.
Порто Мальтезе — сеть рыбных ресторанов средиземноморской кухни. Количество ресторанов — 7.
Burger Club — сеть ресторанов быстрого питания. Количество ресторанов в Москве — 7.
ВАБИ САБИ — это сеть городских кафе с японской кухней. Проект компании «Шоколадница». Количество ресторанов — 12.
Колбасофф — сеть городских пивных ресторанов. Проект компании «Арпиком». Количество ресторанов — 7.
Оки Доки — сеть ресторанов европейской, мексиканской и японской кухни, которую развивает Ginza Project. Количество ресторанов — 7.
Ёрш — сеть пивных ресторанов. Проект группы компаний «Тануки-Ёрш». Количество ресторанов — 8.
Goodman Steak House — сеть мясных ресторанов в России и Европе, которую развивает компания "Арпиком". Количество ресторанов в Москве — 12.
Beveгly Hills Diner — сеть ресторанов в стиле "американский дайнер" в Москве. Количество ресторанов - 5.
Big Yorker — сеть ресторанов быстрого питания в Красноярске. входит в состав одной из крупнейших в регионе ресторанных компаний — Комплекс ресторанов «Красноярск». Количество точек — 7.
Стейк-хаус Torro Grill — сеть мясных ресторанов в Москве. Количество ресторанов — 6.
Шварцвальд — сеть пивных ресторанов в Москве. Количество ресторанов — 5.
Территория — сеть бар-ресторанов г. Москвы. Количество заведений — 5.
Bocconcino — сеть пиццерий. Количество ресторанов — 5.
Бизон Стейк Хаус — сеть мясных ресторанов в Москве. Количество ресторанов — 4.
Steiku Haoss — сеть мясных ресторанов в Латвии
Бенвенуто — сеть ресторанов итальянской кухни. Количество заведений — 4.
AVSHAR-CLUB — элитный гостинично-ресторанный комплекс в Подмосковье.
Старина Мюллер — сеть пивных ресторанов в Москве. Количество ресторанов — 4.
Молли Гвиннз — сеть английских пабов в Москве, которые развивает компания «Ромашка Менеджмент». Количество пабов — 3.
Мир пиццы — сеть итальянских ресторанов в Москве, которые развивает компания «Ромашка Менеджмент». Количество ресторанов — 3.
ДаПино — сеть итальянских ресторанов в Москве (в прошлом «Пино-Пицца»). Количество заведений — 3.
El Gaucho — сеть мясных ресторанов в Москве. Количество заведений — 3.
Джон Булл Паб — сеть английских пабов в Москве, которые развивает компания «Ромашка Менеджмент». Количество пабов — 2.
Хард Рок Кафе — московский ресторан всемирно известной американской сети.
ГлавПивТорг — пивной ресторан в Москве
Санитарный врач Ольга Огаркова разбирает нарушения, которые есть почти в каждом заведении, и объясняет, как пройти проверку Роспотребнадзора даже в период моратория
Полный гид по профессии бариста в 2026 году: чем занимается кофейный мастер, как освоить профессию с нуля и сколько зарабатывает. А для владельцев кофеен разбираем, во сколько бариста обходится бизнесу и как удерживать команду
Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.
Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.