24 апр 2018

Бар в молодежном городе Сибири под управлением r_keeper

Благодаря дилерам UCS — компании «Компас-Т» в Томске автоматизирован один из самых популярных баров — Mishka Bar, расположенный на улице Красноармейской, 101а. В качестве программного обеспечения был выбран продукт r_keeper, позволяющий усовершенствовать работу заведения и увеличить скорость обслуживания гостей.    

Благодаря дилерам UCS  компании «Компас-Т» в Томске автоматизирован один из самых популярных баров  Mishka Bar, расположенный на Красноармейской, 101а. В качестве программного обеспечения, был выбран продукт r_keeper, позволяющий усовершенствовать работу заведения и увеличить скорость обслуживания гостей.   

1.jpg 2.jpg

Mishka Bar  это одно из самых популярных мест в городе, с большой парковкой, дизайнерским интерьером, паназиатской и европейской кухней, а также превосходной авторской коктейльной картой. Интерьер заведения выполнен в современном дизайнерском стиле с элементами лофта. 

3.jpg 4.jpg

Меню заведения включает в себя разнообразную кухню и популярные позиции в меню. Здесь можно попробовать «тяхан» и «удон», насладиться итальянской пастой, выбрать сочный бургер или заказать любимые роллы. Отдельной гордостью заведения является коктейльная карта, которая значительно больше основного меню. В ней собраны: вина из Франции, Испании, Италии, Чили (от 800 рублей за бутылку), а также фирменные настойки (от 120 рублей за порцию), среди которых текила на клубнике, чили, джин на ежевике, а также множество разнообразных коктейлей. В дополнение к коктейльному меню, можно отметить чай, который представлен в авторском исполнении барменов с добавлениями сиропов, приправ или соусов.

5.jpg 6.jpg 

Здесь часто проходят вечеринки, а днем гости любят приходить на бизнес-ланч, для того, чтобы все бизнес-процессы заведения функционировали бесперебойно, дилерами из Томска – компанией «Компас-Т» было установлено программное решение r_keeper, которое контролирует работу персонала, а также помогает повысить скорость и качество обслуживания гостей. Для обеспечения эффективной работы заведения, а также в качестве помощи и для удобства работы персонала, дилерами UCS было автоматизировано два рабочих места  станция официанта для оперативного принятия заказов и передачи его на кухню, а также станция кассира. 

7.jpg 8.jpg


Уникальная атмосфера, современный дизайн, многообразная кухня, внимательный персонал, интересные мероприятия и качественная музыка от резидентов бара, создают особое настроение для гостей и желание вернуться вновь.  

9.jpg 10.jpg

Больше статей

В этой статье мы решили поделиться с вами не всем известными функциями r_keeper, которые помогут в работе сотрудникам зала.
В этой статье разберёмся, какой минимум данных необходимо проверить в StoreHouse 5, чтобы понять, можно ориентироваться на цифры, полученные из программы, или нет.
Блог
Как адаптировать иностранную франшизу под российский рынок и автоматизировать кухню: опыт ресторана Jamie's Italian в Москве
Как открывали ресторан, зачем организовали стажировку специалистов r_keeper в Великобритании и почему кухней управляет компьютер.
Подробнее
«Зеленое» меню: как ресторану стать веган-френдли
Мы узнали у экспертов из Good Food Bowl и Polkilo, как обогатить меню своего заведения, чтобы оно радовало не только мясоедов.
Подробнее

В целях улучшения работы сайта ООО «КОМПАНИЯ ЮСИЭС» (далее - Компания) использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта). Читать далее

Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы выражаете свое согласие на обработку ваших персональных данных с использованием интернет-сервисов «Google Analytics» и «Яндекс Метрика».

В случае отказа от обработки ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookie в настройках вашего браузера или прекратить использование сайта.