27 июл 2021 Хинкалы, буузы и кавардак: как продавать национальную кухню народов России r_keeper поговорил с тремя рестораторами, которые начали продвигать аутентичные блюда еще до того, как это стало мейнстримом. И убедился: у этого формата большое будущее.
19 июл 2021 Пустили в раскод: как рестораны выживали во время QR-ограничений <p> </p> <p> Собрали решения самых находчивых рестораторов и попросили ресторанного омбудсмена Сергея Миронова рассказать, как проходил диалог с властями об отмене пропускной системы. </p>
13 июл 2021 Фоновый звук: как выбрать музыку для ресторана и не нарушить авторские права Как подобрать «свой» плейлист и легально крутить фоновые треки, r_keeper разбирался вместе с экспертами сервисов Muzlab и Inplay.
12 июл 2021 Как составить меню для ресторана? – блог компании r_keeper <p> Что важно помнить, составляя меню для заведения. </p>
