r_keeper StoreHouse
Модуль
StoreHouse
Складской учет — управление складом, производством / кухней, себестоимостью, закупками

Программа учета для бара, кафе и ресторанов

Преимущества для бизнеса

Модуль полностью автоматизирует управление производством, а также позволяет эффективно управлять себестоимостью, правильно организовать закупки и контролировать действия персонала.
  • Полный учет в одной базе для любой конфигурации бизнеса: от небольшого ресторана до сложной комбинации юридических лиц, предприятий и подразделений
  • Настройка разных единиц учета для одного товара в разных типах документов, автоматическая цепочка движения документов от продажи готового товара на кассе до заказа сырья у поставщика
  • Производство из сырья на фабрике-кухне или готовка из полуфабрикатов — все варианты приготовления учитываются в одной калькуляционной карте
  • Автоматическое списание товаров по закрытию дня в r_keeper
  • Полный учет излишков и недостач, который можно проследить до первичных документов, постоянный контроль отклонений
  • Прием-передачи товара с одного склада на другой с подтверждением принимающей стороны позволяет правильно оформить материальную ответственность сотрудников
  • Инвентаризация склада не только по фактическим остаткам сырья, но и по остаткам готовых блюд и полуфабрикатов с автоматическим разворачиванием калькуляционных карт
  • Интеграция с 1С
  • Прозрачность учета: возможность проследить реальную себестоимость до первичного документа независимо от количества промежуточных точек учета
  • Высокая производительность специализированного сервера
  • Компенсирующие записи: корректировка отрицательных остатков автоматически создаваемыми компенсирующими записями
  • Закрытая база данных; низкие системные требования

Автоматизация работы кафе и ресторанов способствует эффективному ведению бизнеса, повышению объема продаж, исключению мошенничества и воровства персонала, идеальному порядку в отчетной документации по деятельности заведения, а значит, отсутствию проблем при проверках.

Складской модуль системы StoreHouse представляет собой инновационное программное решение, которое позволяет всесторонне контролировать товарное движение в заведении и получать исчерпывающие отчеты о количественных и суммарных остатках продукции и о выполненных хозяйственных операциях.

Модуль автоматизации ресторана входит в систему r_keeper, которая используется для автоматизации работы кухни, кассы и зала ресторанов. Если система r_keeper отвечает за работу основного офиса, то программа, а точнее модуль автоматизации StoreHouse касается учета и работы склада ресторанов.

В модуле автоматизации ресторана StoreHouse учет товаров ведется на основании следующих типов документов:

  • приходных и расходных накладных;
  • документации учета внутреннего движения продуктов в ресторане;
  • актов переработки;
  • сличительных ведомостей;
  • документации учета спецрасхода;,
  • документации о комплектации;
  • документации возврата и списания.

Также модуль системы автоматизации ресторанов StoreHouse предусматривает возможность автоматического формирования счетов-фактур как на основании накладных, так и на основании марочного отчета.

Кроме того, модуль системы автоматизации позволяет формировать журналы проводок на основании документов.

При необходимости программа позволит вести историю взаиморасчетов с поставщиками товаров в бар, кафе или другое заведение и получателями продукции, а также получать соответствующие отчеты о произведенных платежах и имеющихся задолженностях.

В соответствии с заведенными документами о движении товаров модуль системы автоматизации формирует отчетные документы о количественных и суммарных остатках баров и кафе, а также о хозяйственных операциях в автоматическом режиме.

Программа StoreHouse предоставляет возможность автоматического списания продуктов питания и товаров, на основании расхода блюд. Если используется кассовая станция r_keeper, то расход блюд в кафе формируется автоматически. Но при этом имеется возможность оформления в программе расхода блюд в кафе и напитков из бара без использования кассовой части.

Если на приложении StoreHouse работает не один, а ряд пользователей, то при помощи опции администрирования возможно установление каждому из них соответствующего уровня доступа к информации. Это актуально при необходимости автоматизации работы крупного ресторана.

Модуль системы автоматизации складского учета StoreHouse позволяет четко контролировать процесс управления производством в крупных полноценных ресторанах, кафе и ресторанах быстрого питания.

Интеграция программы StoreHouse с системой 1С:Бухгалтерия дает возможность пользователю на базе создаваемых документов автоматически создавать в 1С:Бухгалтерия журнал операций и проводок. OLE-сервер гарантирует программе 1С:Бухгалтерия непосредственный доступ к базе StoreHouse, что упрощает совместимость данных программ.

Как работает программа для ресторана и бара

В программе Store House предусмотрено несколько эффективных гибких инструментов, отвечающих за работу отдельно взятых подразделений ресторана, бара или других заведений общепита.

  • В StoreHouse все необходимые опции настраиваются по локальной сети или через интернет!
  • Это своеобразный справочник с описанием состава блюд в меню, а также соотношением ингредиентов в данных блюдах.
  • Формирование себестоимости во время разработки калькуляционных карт осуществляется в автоматическом режиме.
  • В ходе работы ресторанов общественного питания в модуль системы StoreHouse в режиме автоматизации поступает информация из r_keeper обо всех реализованных блюдах.
  • В программе StoreHouse есть справочник для всех единиц измерения. В нем имеются даже специальные коэффициенты перевода из одних единиц в другие.
  • При работе со справочниками и документами система задействует автоматический поиск с функцией автозамены, поэтому навигация и заполнение внутренней документации значительно упрощается.
  • Расчет себестоимости в StoreHouse осуществляется по методу ротации; но при этом возможно указать системе, из какого прихода нужно списывать продукты в данной конкретной ситуации.
  • В программе имеется колоссальная информационная база, в которой есть данные обо всех продуктах, поставщиках, единицах измерений и пр.[1]
Стоимость модуля StoreHouse: 28 000 ₽
Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой.
Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Подробнее про
r_keeper StoreHouse

Чтобы ресторан был успешным, с самого первого дня важно регулярно анализировать его деятельность. Достоверные и полные данные для анализа вы найдете в отчетах r_keeper: к вашим услугам отчеты по выручке, сотрудникам, доставке, банкетам, опасным операциям и другие. 




Блог
r_keeper на PIR Expo 2021
Встречаемся в Крокус Экспо 5–7 октября.
Подробнее
Без нафталина и подделок: как ресторан «Ландринъ» рассказывает историю дореволюционной Москвы
Узнали, зачем вести соцсети от лица исторического персонажа и почему гостям нравится говорить с официантами по-французски.
Подробнее

В целях улучшения работы сайта ООО «КОМПАНИЯ ЮСИЭС» (далее - Компания) использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта). Читать далее

Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы выражаете свое согласие на обработку ваших персональных данных с использованием интернет-сервисов «Google Analytics» и «Яндекс Метрика».

В случае отказа от обработки ваших персональных данных вы можете отключить сохранение cookie в настройках вашего браузера или прекратить использование сайта.