5 сен 2025
Обновлено
06 сен 2025

Какие трансформации ждали r_keeper на берегах Амура?

Какие трансформации ждали r_keeper на берегах Амура?
🕓 время чтения: 5 мин

Здесь одновременно слепили 11254 пельменя за 20 минут, провели деловую секцию «Мой бизнес» с широким спектром тематик: от маркетинга до ХААСП
и организовали международную делегацию по производственным объектам китайской провинции Хэйхэ. И все это при поддержке партнёра r_keeper компании «Мегасофт».

Деловая секция «Мой бизнес»

На сегодня наша сеть насчитывает тринадцать действующих заведений, и в ближайшие полтора месяца мы планируем открыть еще два. В ресторанный бизнес я попал в 14 лет, прошел Одним из ключевых выступлений в Деловой программе стал Круглый стол с представителями Федерации рестораторов и отельеров России — «Будущее HoReCa в России: вызовы и стратегия. Трансформация в новых реалиях».

Изменения в отрасли и этапы развития ресторанного бизнеса в новых реалиях обсудили президент ФРиО Игорь Бухаров и директор по продажам r_keeper Елена Кондратова. 

Отдельно прояснили вопросы построения управленческого учета и как его можно легко построить с помощью нового продукта r_keeper — r_k Finance. Это многим помогло разобраться в инструментах анализа выручки и узнать, как предотвращать кассовые разрывы.

Не обошли стороной и законодательную повестку. Генеральный директор «Мегасофт» Вадим Рябов рассказал о нововведениях — маркировка новых товарных групп, обновления требований к фискальным документам, чек «намерения» до оплаты. А также обозначил пути быстрой адаптации бизнеса к подобным изменениям.

Практика — лучшая школа

Амурский колледж сервиса и торговли внепланово провел для команды r_keeper открытый урок. 

Наталья Коваленко, заместитель директора по практическому обучению, и Ольга Обвинцева, заместитель директора по учебной работе, рассказали об учебных классах, открытых в рамках госпрограммы «Профессионалитет». Федеральная программа «Профессионалитет» создавалась для подготовки специалистов, востребованных на региональных предприятиях — с акцентом на практику и современные IT-навыки.

Летом 2024 года они были оборудованы программным обеспечением r_keeper, где теперь на постоянной основе идет обучение будущих барменов, кассиров, бухгалтеров и управляющих.
В программный комплекс для колледжа вошли модули r_k Cash Desk, r_k Manager, r_k Store House Pro.

Международная перспектива

В составе международной делегации представители r_keeper побывали на производственных объектах китайской провинции Хэйхэ, посетили индустриальные объекты и МФЦ, где бизнес оформляется быстро и удобно. Особый интерес вызвали зал торжеств на 1500 человек и фабрика национальных пельменей — где гости увидели и попробовали технологии производства.

А ещё все участники фестиваля стали свидетелями рекорда по лепке пельменей! Жители и гости Благовещенска и китайского города Хэйхэ одновременно слепили 11 254 пельменя за 20 минут, что было отмечено в книге рекордов России!




70 000+ заведений уже выбрали r_keeper! Присоединяйтесь!
Цены на сайте опубликованы в информационных целях и не являются офертой.
Точная стоимость будет рассчитана менеджером.

Больше статей

Блог
Какие трансформации ждали r_keeper на берегах Амура?
Международный фестиваль «Берега вкуса» — масштабное событие для HoReCa, которое собрало более 80 000 гостей за четыре дня.
Подробнее
+200% заказов с первого дня запуска
Как московское кафе «258» увеличило заказы на доставку в 2 раза? Кейс внедрения r_k Delivery
Подробнее

Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.