26 дек 2014
Система R-Keeper в новых ресторанах крупного красноярского холдинга «В.В.Владимиров и Ко»
Компания «Системы автоматизации плюс», дилер программных продуктов UCS в Красноярске, автоматизировала итальянский ресторан Libreria и музыкальный джаз-бар Bees and Honey, открытые в декабре известным ресторатором Владимиром Владимировым
Компания «Системы автоматизации плюс», дилер программных продуктов UCS в Красноярске, автоматизировала итальянский ресторан Libreria и музыкальный джаз-бар Bees and Honey, открытые в декабре ресторанной группой «В. В. Владимиров и Ко» известного красноярского ресторатора Владимира Владимирова.
Ресторан итальянской кухни Libreria расположен на первом этаже ресторанного комплекса. На цокольном этаже комплекса расположен лаундж-джаз бар с живой музыкой Bees&Honey. В общей сложности в обоих заведениях порядка 300 посадочных мест. Дизайн заведений разработан японскими специалистами , которые ранее работали с известными рестораторами мира, такими как Ален Дюкасс, и впервые были привлечены к проекту в России.
В ресторанном комплексе установлено 8 кассовых станций R-Keeper v.7.
Хозяйственный учет в заведениях ведется в программе R-Keeper StoreHouse. Технологические карты, расчет себестоимости и наценки блюд , приход и остаток продуктов, излишки и недостачи в подотчетных подразделениях- со всем этим справляется один бухгалтер-калькулятор. Помимо хозяйственного учета, программное обеспечение StoreHouse позволяет формировать Алкогольную декларацию в соответствии с требованиями Росалкогольрегулирования. Так же программа обеспечивает выгрузку данных в 1С:Бухгалтерия 8.3 для ведения финансового учета.
70 000+ заведений уже выбрали r_keeper! Присоединяйтесь!
Больше статей
В статье мы разобрали ключевые модули системы: от менеджмента и склада до доставки и самообслуживания. Узнайте, как каждый инструмент помогает ускорить работу, увеличить прибыль и качество сервиса.
Онлайн-доставка сегодня — неотъемлемая часть ресторанного бизнеса и один из ключевых каналов продаж. При грамотной настройке она может приносить до 50% выручки.
Делимся расписанием ключевых мероприятий в сфере ресторанного бизнеса в октябре 2025 года.
Рассказываем, как с помощью интеграции системы r_keeper со СКУД удалось автоматизировать учет питания, ускорить обслуживание и обеспечить точный контроль без участия кассиров.
