Семинар по антикризисному управлению рестораном пройдет в Самаре 21 апреля

Спикеры – профессиональные эксперты, управляющие партнеры EntenS Group:

• Александр Бениаминов - ресторатор и антикризисный управляющий с 17-летним стажем;
• Алексей Просандеев - тренер и бизнес-консультант.

• Понимать, почему без качественного процессного управления Ваше заведение будет проигрывать в эффективности конкурентам
• Владеть широким набором готовых шаблонов ключевых бизнес-процессов ресторана, рабочих форм для организации контроля и оценки эффективности (процессы кухни и бара, закупки, обслуживания)
• Уметь пользоваться широким набором технологий по удержанию и привлечению гостей в ваше заведение
• Знать основные принципы антикризисного управления заведением общественного питания
• Управлять достижением результатов, а не выполнением работ

Стоимость участия – 7 500 рублей

При оплате участия до 13 апреля 2015 года скидка 30%!

В стоимость входит:

• Комплект учебных материалов, таблицы и инструкции
• Номерные сертификаты  
• Обед и кофе-паузы

Дополнительную информацию о программе и условиях участия можно получить по телефону: +7 (927) 907-99-82 или на странице семинара.

Будем рады видеть Вас в числе участников!