Блог
компании
Выберите тег, который вас интересует.
Мы поможем подобрать вам лучшие статьи по теме.
Вместе с «Sodexo Россия» и «Кейтеринбург» поговорили о тонкостях организации питания сотрудников.
Зачем рестораторы создают доступное пространство и почему инклюзивность — это не только про гостей, но и про сотрудников.
Через два года после открытия авторская кофейня «Щегол» на улице Радищева стала номинантом ресторанной премии «Time Out Петербург». Рассказываем, что стояло за этим успехом.
Вместе с экспертами Brownie Mama и Delicatessen r_keeper разбирался, стоит ли продвигать ресторан через личный бренд и как это правильно делать.
С какими проблемами сталкиваются рестораторы при оплате наличными, и как кэш-машины делают работу с купюрами и монетами проще. Спецпредложение на рециркуляторы Glory для читателей блога.
Пошаговое руководство для запуска собственного бизнеса в сфере HoReCa.
Собрали решения самых находчивых рестораторов и попросили ресторанного омбудсмена Сергея Миронова рассказать, как проходил диалог с властями об отмене пропускной системы.
Владельцы семейных заведений каждый день пытаются завоевать доверие гостей с детьми, накормить маленьких посетителей полезной едой и создать комфортную атмосферу и для семей, и для тех, кто просто зашел на бизнес-ланч.
Что сегодня влияет на развитие сферы общепита.
Разбираемся вместе с экспертами, как подбирать классный персонал и можно ли переманить к себе шефа, которому и так нравится его место работы.