Блог
компании
– страница 9
Выберите тег, который вас интересует.
Мы поможем подобрать вам лучшие статьи по теме.
Поговорили с ресторатором и владельцем ресторанной группы Bazar Family Евгенией Качаловой об аспектах запуска семейства ресторанов.
Этой весной бар «Петров и Васечка» на Цветном бульваре в Москве отметил шестой день рождения. Один из основателей Антон Токс рассказал r_keeper о секретах его долголетия: «дурковатом» стиле, любви к гостям и ответственной продаже алкоголя.
Через два года после открытия авторская кофейня «Щегол» на улице Радищева стала номинантом ресторанной премии «Time Out Петербург». Рассказываем, что стояло за этим успехом.
Вместе с экспертами Brownie Mama и Delicatessen r_keeper разбирался, стоит ли продвигать ресторан через личный бренд и как это правильно делать.
Слушайте новый выпуск подкаста, посвященный тонкостям организации работы микро-заведений.
Слушайте новый выпуск подкаста, посвященный открытию ресторанной веранды летом 2021.
Владельцы семейных заведений каждый день пытаются завоевать доверие гостей с детьми, накормить маленьких посетителей полезной едой и создать комфортную атмосферу и для семей, и для тех, кто просто зашел на бизнес-ланч.
Планируем производство, рассчитываем ингредиенты и сверяем остатки с блоком «Логистика» в модуле StoreHouse 5.
Поговорим о том, какие документы понадобятся для запуска заведения общественного питания.
Гибкая система настройки прав в r_keeper позволяет ограничить доступ сотрудников к разным возможностям системы, обезопасив бизнес от ошибок и махинаций.
Многие заведения перешли на доставку, но, как быть, если вы наладили бизнес в небольшом городе, где отсутствуют агрегаторы, формат кухни не предполагал доставку ранее или она является просто нерентабельной? Выход найден — еда с собой, в формате take away.
Разбираемся, что должен уметь специалист каждого из пяти разрядов.
Второй экран помогает правильно акцентировать внимание гостей, повышая продажи и увеличивая средний чек. Расскажем подробно о режимах работы модуля.
25 мая состоялся вебинар, посвященный ведению журналов ХАССП. Пропустили?
Расскажем о самых популярных кафе Москвы, где подают вкуснейшее мороженое.
О том, что изменилось в маркетинге в общепите и какие способы привлечения лояльной аудитории работают в 2021 году, поговорили основательницей крупнейшего коммуникационного агентства на ресторанном рынке «Аппетитный маркетинг».
Рассказываем, что приготовили для вас на стенде r_keeper + Delivery Club.
R_keeper умеет напоминать официантам предлагать дополнительные позиции гостям. Рассказываем, какие варианты настройки допродаж есть в r_keeper.
Поговорим об основных методах продвижения кафе и ресторанов.
18 мая состоялся вебинар, посвященный работе с системой «Ветис.Меркурий». Пропустили? Смотрите запись.
